Реклама


стихи, сказки, пословицы и поговорки, рецепты и традиции

Хлеб из отрубей

Для приготовления по рецепту «Хлеб из отрубей» вам понадобятся следующие продукты:

  • 150грамм пшеничной муки;
  • 150 грамм пшеничных молотых отрубей;
  • 150 грамм воды;
  • 150 грамм молока;
  • 10 грамм дрожжей;
  • 10 грамм сливочного масла;
  • 5 грамм сахара.

Для удобства измерения количества разных ингредиентов, воспользуйтесь таблицей из статьи «Меры продуктов».

Пшеничные отруби богаты нерастворимой клетчаткой, что делает их крайне полезными (если употреблять в разумных количествах) для здоровья.

Для начала смешаем отруби с мукой. В другой посуде добавим в теплую воду сначала дрожжи, потом молоко, сахар и 1/3 смеси мука+отруби. Тесто хорошенько размешаем и поставим на полчаса в теплое место. Когда смесь поднимется — добавим остальную часть отрубей с мукой и масло. Снова тщательно перемешиваем и ставим на полчаса в теплое место. Дальше либо лепим форму для будущего хлеба сами, либо смазываем маслом форму для выпечки и кладем тесто туда. Выпекаем в духовке до готовности, при температуре 200°C.

Приятного аппетита!

(опубликовано 148 статей)    

Ржаной солодовый хлеб

Это традиционные рецепт для печи, но его можно адаптировать под современные условия.…    Читать дальше

Хлеб с овощами

Для приготовления по рецепту «Хлеб с овощами» вам понадобятся следующие продукты: 1кг…    Читать дальше

Драчена из черствого хлеба

Для приготовления по рецепту «Драчёна из хлеба» вам потребуются следующие продукты: 150…    Читать дальше

Текущее голосование:

Освящаете ли вы пасхальную корзину?

Результаты

Свежие статьи:

Лента комментариев