стихи, сказки, пословицы и поговорки, рецепты и традиции
Для удобства измерения количества разных ингредиентов, воспользуйтесь таблицей из статьи «Меры продуктов».
Пшеничные отруби богаты нерастворимой клетчаткой, что делает их крайне полезными (если употреблять в разумных количествах) для здоровья.
Для начала смешаем отруби с мукой. В другой посуде добавим в теплую воду сначала дрожжи, потом молоко, сахар и 1/3 смеси мука+отруби. Тесто хорошенько размешаем и поставим на полчаса в теплое место. Когда смесь поднимется добавим остальную часть отрубей с мукой и масло. Снова тщательно перемешиваем и ставим на полчаса в теплое место. Дальше либо лепим форму для будущего хлеба сами, либо смазываем маслом форму для выпечки и кладем тесто туда. Выпекаем в духовке до готовности, при температуре 200°C.
Приятного аппетита!
Isgerd (опубликовано 148 статей)
Поскольку на страничках Хлебосола есть американская сказка «Пряничный человечек», то мы решили… Читать дальше
Приготовление одной буханки пшеничного хлеба по рецепту «Хлеб без затей» требует следующих… Читать дальше
Для приготовления по рецепту «Ржаной хлеб с сиропом» (его также называют кисло-сладким… Читать дальше
Свежие статьи: