домашний хлеб <> рецепты выпечки <> пословицы <> поговорки <> сказки <> притчи <> стихи
Приятного чтения сайта о хлебе!
Не напрасно народ
С давних пор и поныне
Хлеб насущный зовет
Самой первой святыней.
Золотые слова
Забывать мы не вправе:
"Хлеб всему голова!" -
В поле, в доме, в державе!
Хлеб без затей
Для приготовления хлеба по этому рецепту необходимо: 1 литр воды, 60-70 гр дрожжей, 1 ст. ложка сахара, 1 чайн. ложка соли, пшеничная мука.
В теплой воде разведите дрожжи, добавьте сахар и соль. Затем постепенно добавляйте муку, пока тесто не станет густым и не начнет отставать от ложки. Хорошенько, размешайте. Оставьте тесто в теплом месте на час. Перемешайте и оставьте еще на час подходить. Возьмите формы для выпечки, смажьте растительным маслом и выложите тесто в эти формы. Оставьте ненадолго тесто подходить. Выпекайте в не очень горячей духовке (около 180 градусов по Цельсию) примерно полчаса. Когда хлеб подрумянится, можно вынимать.
Приятного аппетита!
| |