Банановые хлебцы

Для приготовления хлебцев из бананов понадобятся: 6 бананов (лучше брать слегка переспелые, которые уже стали мягкими), 250 гр муки, 1 ст. ложка молотых орехов, 1 стакан кефира, 1 чайн. ложка соды, 2 яйца, 130 гр сливочного масла.
Очистите бананы и разомните их. Добавьте растопленное сливочное масло и молотые орехи. Взбейте яйца с кефиром. Все слейте в одну посуду и хорошенько размешайте. Добавьте муку и соду. Вновь перемешайте. Полученную массу вылейте в смазанную маслом форму и поставьте в горячую духовку. Через 30-40 минут хлебцы будут готовы.
Приятного аппетита!

Комментариев к статье: 2

  1. Таня |

    А сахара совсем не надо? Сладости бананов хватает? Или хлебцы должны быть не сладкие?

    [Ответить]

  2. Isgerd |

    Дело вкуса, если вы хотите, чтобы были сладкими, можете добавить сахар :)

    [Ответить]

Вы можете оставить комментарий