Хлебная шарлотка
Раздел: Рецепты домашнего хлеба
Для приготовления хлебной шарлотки понадобятся следующие продукты: 300 гр черствого хлеба, 400 гр яблок, 1 яйцо, 100 гр молока, 400 гр яблок, панировочные сухари или мука, сливочное масло.
У хлеба обрежьте корку и мякиш разломайте на кусочки. Взбейте яйцо, молоко и сахар. Полученной смесью залейте кусочки хлеба. Яблоки очистите от кожуры и удалите сердцевину, нарежьте мелкими кусочками, можно немного посыпать корицей. Смажьте сливочным маслом сковороду, посыпьте слоем панировочных сухарей или мукой. Далее выложите несколькими слоями: приготовленную смесь и яблоки. Запекайте в духовке 20 минут. Пирог можно украсить сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
