Соберем и сохраним информацию о древней ценности, которая объединяет многие народы мира. Хлеб да соль вашему дому.
Не напрасно народ
С давних пор и поныне
Хлеб насущный зовет
Самой первой святыней.
Золотые слова
Забывать мы не вправе:
"Хлеб всему голова!" -
В поле, в доме, в державе!
Рецепты домашнего хлеба
В этом разделе представлены рецепты только для духовки. Дело в том, что выпечка с помощью хлебопечки - задача более простая. Хороших рецептов для нее с подробными рекомендациями и отзывами великое множество. К самому устройству обычно прилагается брошюрами с рецептами. Но приготовление хлеба в духовке имеет свои нюансы и сложности, а рекомендаций к рецептам не так уж и много. Дело осложнено еще и тем, что не все, опубликованные в интернете и в книгах, рецепты проверены состовителями. В результате те, кто не обзавелся еще хлебопечкой, но хочет попробовать домашний хлеб собственного приготовления, рискуют напрасно потратить продукты и время. При поиске рецепта в интернете рекомендуем принимать во внимание отзывы, возможно, он содержит неточности.
В помощь тем, кто решил испечь хлеб в духовке, по мере сил мы стараемся не только собирать разнообразные рецепты, но и проверять их на деле. В уже опробованных нами рецептах стоит отметка "Проверено!". Если вы, уважаемые читатели, испекли хлеб по одному из опубликованных у нас рецептов, вы можете помочь другим пользователям, опубликовав свой комментарий о результате.
Успехов в выпечке домашнего хлеба!
