Реклама


стихи, сказки, пословицы и поговорки, рецепты и традиции

Пасхальные новости: о сборе пасхальной корзины и 900-килограммовом куличе + новый опрос

Москвичи смогут съесть кусочек от 900-килограммового кулича

Читайте о русских традициях и обрядах празднования Пасхи в статье: «Русские традиции: Пасха».

12 апреля в рамках городского фестиваля «Пасхальный дар» гигантский кулич выкатят на Пушкинскую площадь и, по расчетам организаторов, им смогут угоститься 5000 зрителей. Для приготовления кулича потребовалось огромное количество продуктов: 500 кг муки, 300 кг сахара, 1000 яиц, 50 кг глазури и мастики. Украшать кулич будут 700 разных фигурок, выполненных из миндального теста. Они будут символизировать различные городские архитектурные сооружения. Поэтому в составе команды, занимавшейся изготовление кулича был архитектор, а также 9 других специалистов: пекари, кондитеры и художники. У профессиональной команды ушла неделя, чтобы воплотить гигантский пасхальный кулич.

Как принято собирать пасхальную корзину

Пасхальная корзина носит символическое значение. В неё кладут продукты, которые были запрещены постом, чтобы служители храма могли освятить их и благословить на вкушение во время молитв. Поэтому количество продуктов должно быть скромным, а корзина небольшой.

Традиционно в корзину кладут молоко, сыр, яйца и сдобный хлеб (пасхальный кулич). Так заведено с древних времен, поскольку это наиболее важные и наиболее доступные продукты. Однако, церковь не запрещает класть и другие продукты, например, мясо или ветчину. А вот вино, фрукты и овощи класть в корзину не имеет смысла, поскольку они не были запрещены постом.

Освящаете ли вы пасхальную корзину?

Результаты

(опубликовано 148 статей)    

lughnasadh

Кельтский праздник хлеба — Лугнасад

Несколько веков назад жизнь многих народов была подчинена ритму природных изменений. Весной…    Читать дальше

archeo22

Одно из древнейших хлебобулочных изделий нашли археологии

Новостные издания сообщают, что близ города Регенсбург, что в Баварии, архелогам посчастливилось…    Читать дальше

Как космонавты едят хлеб?

Жизнь внутри космического корабля подчинена особым правилам. На долго время космонавты оказываются…    Читать дальше

Текущее голосование:

Освящаете ли вы пасхальную корзину?

Результаты

Свежие статьи:

Лента комментариев