Каравай без хлебопечки
Раздел: Рецепты домашнего хлеба
Необходимые продукты: батон, 100г. сливочного масла, 4 яйца, 1,5 стакана молока.
Не у всех в хозяйстве есть хлебопечка, но в приготовлении каравая иногда можно обойтись и без нее. Этот рецепт позволит Вам без лишних хлопот из обычного батона получить вкусный и красивый каравай.
В кастрюлю натрите на терке батон без корочки. Вскипятите молоко, вылейте в эту же кастрюлю и дайте остыть получившейся массе (примерно 1 час). Затем разотрите до однородной массы и добавьте поочередно яйца, сливочное масло, сахар. Размешайте и полученную массу поместите в форму для выпечки. Поставьте в духовку на полчаса или 40 минут.
Каравай можно украсить драже для тортов, посыпать сахарной пудрой или придумать еще что-то на Ваш вкус.
Приятного аппетита!
