Банановые хлебцы

Для приготовления по рецепту «Хлебцы из бананов» вам понадобятся следующие продукты:

• 6 штук бананов лучше брать слегка переспелые, которые уже стали мягкими);
• 250 грамм муки;
• 1 столовая ложка молотых орехов;
• 1 чайная ложка соды;
• 130 грамм сливочного масла;
• 1 стакан кефира;
• 2 яйца.

Для удобства измерения количества разных ингредиентов, воспользуйтесь таблицей из статьи «Меры продуктов».

Очистите бананы и разомните их до однородной массы. Добавьте растопленное сливочное масло и молотые орехи. Взбейте яйца с кефиром. Все слейте в одну посуду и хорошенько размешайте. Добавьте муку и соду. Вновь перемешайте. Полученную массу вылейте в смазанную маслом форму для выпечки и поставьте в горячую духовку. Через 30‒40 минут хлебцы будут готовы.

Приятного аппетита!