Реклама


стихи, сказки, пословицы и поговорки, рецепты и традиции

Немецкий крендель с шафраном

Для приготовления по рецепту «Немецкий крендель с шафраном» вам понадобится:

  • 1,5 стакана молока,
  • немного шафрана и кардамона,
  • 1 яйцо,
  • 1 яичный желток,
  • 1 ложка дрожжей,
  • 1/3 стакана сметаны,
  • 600 грамм муки,
  • 120 грамм масла,
  • 1/3 стакана сахара,
  • 1/2 стакана коринки или изюма.

Смешайте муку, молоко, сметану, щепотку шафрана и дрожжи. Перемешайте, дайте тесту подняться. Затем добавьте масло, сахар, изюм, кардамон, 1 яичный желток. Еще раз перемешайте и дайте подняться. Затем вылепите из теста крендель и выложите его на противень. Оставьте ненадолго, чтобы тесто снова поднялось. А потом смажьте яйцом и выпекайте в печи или духовке.

(опубликовано 148 статей)    5  комментариев

Хлеб королевский (английский рецепт)

Для приготовления по рецепту «Хлеб Королевский» — вам понадобится: 7 яиц, цедра 1/2…    Читать дальше

Ирландский содовый хлеб (праздничный, сладкий вариант)

«Ирландский содовый хлеб» традиционно состоит из пищевой соды, муки (ржаной или пшеничной)…    Читать дальше

Восточно-европейский коричневый хлеб

«Восточно-европейский коричневый хлеб» на вкус довольно кислый и в то же время,…    Читать дальше

Текущее голосование:

Освящаете ли вы пасхальную корзину?

Результаты

Свежие статьи:

Лента комментариев